서산시 인지면에 자리한 중국집 '손가장'은 건강한 중식을 최우선으로

서산시 인지면에 자리한 중국집 '손가장'은 건강한 중식을 최우선으로 삼고 있어, 지역 주민들 사이에서 매우 사랑받고 있는 맛집이다.

 1960년대부터 중식 조리를 시작하신 할아버지를 시작으로 아버지를 이어 지금의 사장님까지 3대가 이어온 오랜 노하우와 전통을 자랑하고 있다.

 '손가장'은 건강한 식재료를 사용하여 중식을 제공하는 데에 매우 신경을 쓰고 있다. 신선한 재료와 정성이 가득한 조리법으로 만들어지는 음식들은 건강과 영양을 고려하여 준비됩니다. 특히, 면 요리에는 부추와 클로렐라를 첨가하여 속이 덜 무겁고 건강한 느낌을 주고 있다. 이를 통해 '손가장'은 손님들에게 건강한 중식을 제공하고자 노력하고 있다. 특히, 짬뽕과 탕수육은 오랜시간 맛을 계승하면 변함없는 맛으로 서산 지역 주민들의 입맛과 마음을 사로잡고 있을뿐만 아니라, 서산에 방문하는 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있다.

 지역 주민들에게 감사의 마음을 전하기 위해 짜장면 3,900원 할인 이벤트, 매월 마지막주 화요일에는 지역 노인분들을 대상으로 짜장면과 우동을 무료로 제공하는 봉사활동 등 단순한 음식만 판매하는 사람이 아닌 지역 공동체의 일원으로서의 역할을 다하고 있다.

* 손가장 서산점 (네이버 스마트플레이스) : https://naver.me/FvnLFSMv